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深圳十大奶茶饮品工匠名师 ；深圳奶茶饮品技术能手称号；深圳奶茶饮品领军人物；深圳奶茶饮品艺术大师。
9.深圳十大西式面点名师；深圳十大西式面点工匠名师 ；深圳西式面点领军人物。深圳西式面点技术能手称号。
10.深圳餐饮名店。
11.深圳团餐最佳品牌奖。
12.深圳餐饮好央厨奖。
13.深圳餐饮最佳外卖奖。
14.深圳餐饮行业杰出贡献奖。
参选单位和个人申报以上奖项的请提供电子版单位简介/个人简历（300字）与业绩材料、个人的要交二寸彩色证件照片两张、身份证复印件、单位或个人获得的各项荣誉复印件。提供个人工作照片(穿工装)一张，提供一道2018年创新菜品照片以及菜品原辅料、制作流程、设计思路的电子版。以及提供一份菜品在6月16日会展中心作展示。
五、参加人员
全深圳饭店餐饮业名厨代表、深圳市饮饮食服务行业协会协各名厨委员会会员代表，全市各区饭店、餐饮企业的出品总监、行政总厨、厨师长、厨师、调酒师、奶茶咖啡师等等。
六、收费标准
1、会务费300元，费用包含会议资料费、场地租赁费、专家评审费、新食材品鉴费等；费用包含除以上各项外，另含名厨勋章、证书、奖牌及宣传公告费用等。
2、报名参加餐饮产业链及服务配套、优质供应商和绿色食材展的企业，展位费10000元，免一人会务费，组委会提供展示桌一张、椅子2把。
3、请在5月31日前将报名表Email至深圳市饮食服务行业协会。
七、联系方式
1.深圳市饮食服务行业协会
深圳市饮食服务职业技能鉴定
郑伟乾副会长/主任
0755-82221611/18926583 222
通讯地址：深圳市福田区上步中路1039号上步信托大厦三楼
2.深饮协粤菜名厨专业委员会
赖岽主席 电话136 6224 8298
3.深饮协中式面点名厨专业委员会
谭礼球主席 电话134 2094 0286
4.深饮协客家菜名厨专业委员会
朱伟廉主席电话134 2416 6628
5.深饮协川菜名厨专业委员会
田隆春主席电话131 5718 0503
6.深饮协湘菜名厨专业委员会
刘文主席电话137 6044 3041
7.深饮协西餐名厨专业委员会
梁汉平常务副主席电话135 02853 387
8.深饮协烘焙名厨专业委员会
罗思主席电话133 1290 1893
9.深圳市调酒师专业委员会
邓燕华主席电话158 1545 5717
10.深饮协奶茶咖啡委员会
陈伟雄电话139 2370 0224
附件：1、第二届深圳名厨大会报名表
深圳市饮食服务行业协会
2018年05月02日 |
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