为什么张同贵会在演讲中说：“知识青年再下乡，这是我们这代人的责任”?这是一个高速变化的时代，快节奏的生活让都市人看到的只是货架上颜色鲜艳的蔬果，他们无暇目睹蔬果生长的土地，不知道土地重金属污染到了多么严重的地步。国家农业部近日公布的数据显示，商品蔬菜质量安全形势仍不容乐观，其质量直接影响人们的身体健康和生命安全，能吃到有机蔬菜更是难能可贵。“现在的食品没有菜香，没有肉味。你身边还能见到一潭清澈见底的水吗?”张同贵在与会现场的发言一针见血，引人深思!
　　为何衷情于农业?张同贵表示，出生于农村的他知道在乡村生活、读书的辛苦，知道知识分子即使放下笔杆种田，也无用武之地。但他的内心深处一直珍藏着一份田园梦想。因此，他从乡村到城市，大学毕业后又从城市回到乡村。他的愿望很简单：做一个小小的变革者，让有知识的人在乡村也能一展所长。

　　随着中国城镇化建设的推进，乡村其实也发生着变化，但这些变化未必可喜——我国的耕地近三分之一重金属超标，我国单位面积农业和化肥的使用量是美国的4倍，而国际绿色和平组织3月提供的数据显示，海南又是中国平均用量的4倍!我们天天吃的是什么?想想都后怕!
　　正因深感中国食品安全问题的严峻，同时怀着对土地的尊重、对社会的责任，张同贵于2005年毅然放弃了当时已有名气的川菜连锁店，投身有机蔬菜种植业。十年后的今天，多利农庄已发展成为上海最大的有机农庄，为数十万家庭及多家酒店、学校提供最安全新鲜的有机蔬菜。化和在农庄周围修建20米宽的水道隔离带，将蔬菜与外界污染
　　如今国家农业发展的大环境如何?张同贵也在TEDx现场分享了他的见解：国家给予了足够的惠农政策，统筹城乡发展，前不久全国人大立法试点33县、市，区集体建设用地上市，要求与国有建设用地同价同权，这是中国第二次土改的破冰，是土改红利的释放，这就是机会。更甚至，特色农产品、城镇化建设、农业金融、生鲜电商、农业物联网大数据、水土改良，上千万亿级的市场金矿等待开发，机不可失!

　　早在2010年上海世博会期间，多利农庄就已作为唯一的有机农业参展商，在城市未来馆展现上海都市新农业的风貌;2015年1月，多利农庄更被评选为“上海市著名商标”，可谓实至名归。不可否认，庄主张同贵在有机农业的创新发展上体现了强大的变革力，他是中国当代农业发展中“纯粹而笃实的时代力量”。