展会名称： 2004国际健康素食文化博览周暨2004中国农特产品国际推广会
布展时间： 2004-11-9
展览时间： 2004-11-11
撤展时间： 2004-11-15
会展场馆： 北京西单文化广场
主办单位： 中国食文化研究会 国际食品资源组织委员会
协办单位： 世界健康素食文化推广协会
媒体支持： 中国食品产业网 中国食品展会网
会展类别： 食品博览会, 农展会
国内/国外： 国内
所在地区： 北京地区
所在省、市： 北京市
会展描述：  
   
2004国际健康素食文化博览周

     食素已成为世界饮食生活中一种潮流。素食文化内涵丰富，素有“清、美、素、净”之称。它是中国传统“药食同源”养生文化的体现。素食是当今社会经济文化发展和人们生活水平提高的需要。为了弘扬素食文化，促进素食产业发展，改善人们饮食结构，提高人们健康素质，决定于2004年11月11-15日，在北京举办“2004国际健康素食文化博览周”。有关活动事项安排如下：

一、组织单位

主办单位：中国食文化研究会    国际食品资源组织委员会

协办单位：香港世界健康素食文化推广协会

承办单位：北京中天信源食品信息咨询中心

网络支持：中国食品产业网、中国食品展会网

二、活动主旨

主题：珍爱生存环境，关注人类健康，推广素食文化，推荐素食产品。

宗旨：样品展示、现场品评、企业推介、订单交易、贸易服务、投资洽谈。

三、活动内容

（一）新闻发布会

    1、时间：2004年9月30日

    2、地点：叙香斋

（二）、展览会

    1、时间：2004年11月11日至15日

    2、地点：西单文化广场

    3、展品范围：健康素食企业和产品，包括素食食品、绿色食品、保健食品等。

    4、展会规模：展出面积：2700㎡

    5、参观要求：自由进场

（三）高层论坛

    1、时间：2004年11月13日至14日

    2、地点：中国科技会堂会议厅

    3、主题：中国素食，未来十年！

（四）、素宴沙龙

    1、时间：2004年11月13日

    2、地点：中国科技会堂宴会厅

    3、主题：聚焦中国，聚焦世界健康素食文化！

（五）、颁奖典礼

    1、时间：2004年11月14日

    2、地点：中国科技会堂会议厅

    3、主题：推荐国内外优秀素食文化推广企业，表彰业内先进人士。

四、参会单位及规模

    拟邀请新加坡、泰国等东南亚国家及香港、台湾共十余个国家和地区及国内素食生产厂家、素食餐饮企业约200家参加；拟邀请有关国家部委、相关社团、大专院校领导及专家参加；拟邀请有关电视台、全国性报纸、健康杂志、网站等新闻媒体参加。  总共约500人。

五、会议时间及地点：

会议时间：2004年11月11日至15日，共计5天。

会议地点：西单文化广场、中国科技会堂会议厅

                                  国际食品食品资源组织委员会

                                       二○○四年六月

联系方式： 
公司名称： 北京中天信源食品信息咨询中心
联 系 人： 蹇描描
联系电话： 010-64803828 64803826
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