第1站

吃精致小吃扮温婉淑女

    “忆江南，最忆是杭州”。风光迤逦的西湖和沉鱼落雁的杭州女子是最容易勾起人们联想的，因此，用“秀色可餐”来形容杭州，实不为过。而杭州小吃的细腻温婉之风更能让你唇齿留香。深圳的杭帮菜已然风靡，而以经营杭州小吃的精致小馆子也乘着杭帮菜的东风登陆深圳。杭州的小吃小巧秀气，出名的有绿茶瓜子、乌龙茶鸡翼、龙井茶瓜子、茉莉龙珠骨、杭白菊花糕、茉莉西湖藕粉等。

    小丸子说：泡上一壶西湖龙井，来几味小巧点心，过上几天这样的闲散日子，夫复何求！

第2站

柴火烧饭香喷喷

    一排排的土灶，一口口大大的铁锅盖着木质锅盖，师傅们拿着锅铲使劲地铲着，还不时地打开灶门塞块木炭进去添火。木炭香和着饭菜香，真是让人馋得流出了口水。

    这一幅农家柴火饭的画面恐怕很多人都再熟悉不过，而现在则被原封不动地搬到了深圳的霸王农庄。要吃红薯、土豆焖饭吗？叫师傅盛一碗出来；想喝碗土鸡汤吧，在柴火灶上的土煲里舀一碗出来；要吃家乡鸡，到饲养圈里看一看，哪只合意点哪只，让师傅打理好后端上来；还有辣椒炒土豆片、大蒜辣椒炒油渣、牛肉炖芋头等一大堆香喷喷的家乡菜，保证让食欲不振的你把饭碗扒个底朝天！

    小丸子说：所谓农家饭就是指用柴火木炭烧制的粗食，虽说土汁土味，但对于久违的城市人来说，却是再好不过的美食了。

第3站

偶尔来点素的


    深圳的素食馆很多，有名气的当数香积世界和登品素食园。素食材料以各种蔬菜、水果为主，看似简单，不过制作的方法、材料的挑选以及食法都有所不同。

    吃素也要讲究学问，在点菜时懂得搭配得当。有几道素菜颇有名气，不可不吃：榄菜豆腐羹，白嫩的豆腐以青葱的榄菜点缀，色清味美，饭前先来一碗，胃口顿开；冬菇扒菜胆，冬菇味香而芥菜味微苦，一糅合，整道菜的味道自然调和又不单调；鲍汁扣鲍鱼，金黄亮泽的素鲍鱼，配上浓香鲍汁，加一束碧绿的西兰花做装饰，色香味跃然而出。小丸子说：天气日见热起来，吃几味清淡素菜，可清理肠胃，美颜排毒。

第4站

观海品海鲜两不误

    在盐田海鲜街不但可以品尝海鲜，还可以欣赏海景。这里的各式中小型餐馆全部是沿海岸线修建的两层小楼建筑。顶层设有全海景露台，享受美食的同时可以面海听涛，凭窗远眺，感受着徐徐海风的吹拂。傍晚，从大小梅沙踏浪归来，海鲜街已是霓虹闪烁、人声鼎沸。这里较有名气的酒楼当数金龙舫酒家，其菜式以客家风味和潮汕风味为主，着重体现了一个“鲜”字。现捉现卖的鱼、虾、蟹、贝、螺等海产品无须添加太多佐料，也不用复杂的烹饪技巧，只须清蒸，并伴以特制的豉油就可以上桌了。

    小丸子说：距海鲜街30米远的地方有全市最大的海鲜批发市场，价格便宜，应有尽有，可以尽兴地辨识、挑选，保证满载而归。

第5站

雄赳赳赴“蚝”门宴

    吃蚝的好地方，首推深圳沙井。沙井蚝只只质白个大，有“玻璃肚”之称，具有肥嫩、鲜甜、爽脆而无腥味的特点。

    沙井四周每隔三五里就有一间海鲜酒家，间间招牌菜式均为“蚝”，有的酒家甚至还推出全蚝宴，让你吃个爽快。蚝的烹制方法繁多，潮洲菜中的煎蚝饼、煲蚝粥自然不在话下。在这里，既可配以适当调料清蒸，以保持原味；又可以软炸鲜蚝。据师傅介绍，可将蚝肉洗净加入一些黄酒，另取面粉加蛋加水，调成厚糊，放少量精盐，然后夹蚝肉蘸面糊入油镬煎至金黄色即可上桌。食时，可蘸以酱油、醋或芝士，入口外脆内软，一定让你赞不绝口。此外，还有蚝肉炒蛋、炒蚝松、蚝烧豆腐等等。

    小丸子说：蚝素有“海中牛奶”之美誉，据说，宋美龄经常食用牡蛎以保持其俏丽容颜。不过，吃过鲜蚝后，最好喝一杯菊花茶，这样可以消腻。

第6站

洋快餐的中国吃法

    肯德基新品？“老北京鸡肉卷”“卷”式汹涌，连著名老字号全聚德的老总也闻风而动，诙谐地给肯德基透出一招，鸡肉卷中的京葱段不能是大葱段，而应切成葱丝，那样味道会更加地道。当今黑色食品盛行全球，黑椒是其中的佼佼者，肯德基借“老北京”东风又发起了新一轮攻势，从现在到5月4日期间，在全国800多家肯德基餐厅，同时推出味道鲜美、肉质滑嫩的“黑椒扒翅”。肯德基的黑椒扒翅全部选用翅根，在特别的黑椒粉中腌制，经先蒸后炸而成。再配以少量时尚调料黑胡椒更能逼出鸡肉的鲜味。一盒黑椒扒翅端上来，扑鼻而来是那浓郁黑椒风味，在没有胃口的炎热时节，香中带辣更叫人垂涎三尺。抓起一根，放进口中，舌尖先接触到黑椒鲜咸微辣的味道，而鸡肉更是嫩而多汁。小丸子说：从“盐酥半翅”到“寒稻香蘑饭”，从“番茄蛋花汤”到

    “老北京鸡肉卷”，肯德基现在又在时尚调料黑胡椒上搞搞新意思，这些创新又不乏中国饮食真谛的东东，不妨品尝一下哦！