2017年8月17日由香港贸发局主办的“第28届美食博览会”在香港会议展览中心隆重开幕,深圳市饮食服务行业协会应邀组团参加,来自深圳市80多家餐饮企业100余人参加本次博览会。 本届美食博览会分为贸易馆、尊贵美食区及公众馆,为美食爱好者和业内买家带来环球特色食品及饮料。贸易馆内设有多个国家和地区的展馆,包括加拿大、印度、泰国、伊朗等展团以及中国内地的湖北省、四川省、福建省等展馆,展出各式各样的当地特产和新式美食。 走进尊贵美食区,有“欧美·恋馔”、“亚洲·料理”、“甜艺·闲情”及“绿色·味力”等主题展区,全场主打精致的珍馐百味真可谓琳琅满目、应接不暇。公众馆的“美食荟萃廊”网罗多个本土知名饮食品牌,为参会嘉宾带来一场无与伦比的美食盛宴。 本届美食博览会除食材外,在展览现场还可以看到,邀请了多位名厨,现场举办配备翻译的烹饪课堂,为前来参会的美食爱好者及业内买家即时补充烹煮粤式、西式、东南亚等地的美食知识。
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