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2015国际快餐中国峰会在北京召开
2015年10月08日 来源:光明网 浏览:  

    近日,由中国烹饪协会主办、美团网及联合利华共同协办的2015国际快餐中国峰会在北京召开。会上,美团网与中国烹饪协会共同发布了外卖市场发展趋势报告。报告指出,外卖业务在国内发展增速迅猛,但以外卖为代表的O2O电商市场仍然处于发展的早期阶段,未来有巨大的想象空间。
    美团外卖大连锁部负责人金燕从三个维度介绍了我国的餐饮外卖的发展前景。第一个维度,目前国内餐饮行业的体量达到3.1万亿;第二个维度,外卖业务在整体餐饮市场占比预计今年在7%左右,相比而言,很多发达国家的这一比例基本能达到15%以上,一些人口密度高的亚洲国家已经达到30%的外卖业务占比;第三个维度,外卖的线上化率今年预估约为8%,而在电影等行业中,这一比例可以达到60%。从这三个层面看,我国的餐饮外卖还有很大的发展空间。
    报告同时预估,餐饮行业整体规模在未来5-10年有可能增长至6-7万亿,而外卖业务的占比和线上化率也会持续上升。金燕表示,预计2017年在线外卖的规模将是2015年的4倍,年复合增长是99%。所以在线外卖是一个规模非常大并且增速快的行业。
    在这个快速发展的行业中,美团外卖的优势显而易见。美团外卖是国内最大的在线外卖平台,日订单量超过230万,市场占有率超过50%,覆盖城市数量250个城市以上,并且在其中200个以上城市占据市场第一。
 

[编辑:Elaine]

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