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让孩子巧吃蔬菜的10个妈咪妙招
2015年07月29日 来源:美食天下 浏览:  

  导语:你的孩子是不是不爱吃蔬菜?下面小编教你10个妙招轻松解决。

  1.让孩子多参与做菜

  先带孩子去购买他们不喜欢吃的蔬菜,回来后给他们择菜的机会。这样,等饭菜做好后孩子会特别关注有自己参与的这顿饭,为自己能帮妈咪做菜感到自豪,尽可能地多吃。妈咪也可每次烹调完蔬菜,有意识地让孩子帮忙做点什么,如大一点的孩子可以帮着端菜,以此鼓励他们闻蔬菜的香气。这样,有助于培养孩子的尝试蔬菜的欲望。

  2.变着花样做蔬菜

  想让不爱吃蔬菜的孩子接受蔬菜,妈咪应该尽量变一些花样。孩子大多都喜欢吃带馅的食物,对于不喜欢吃蔬菜的“铁杆”孩子,妈咪一定要多动脑筋变化蔬菜的烹煮方式,如将胡萝卜等根菜类做成签或丝状或磨成酱泥,加入肉馅中作成小水饺、小包子、小馅饼或小馄饨,或把蔬菜添加于汉堡的碎肉中,制成汉堡包或其它食物。不但孩子爱吃,从心理上乐于接受,大人们也一样爱吃。

  3.不爱吃熟蔬菜换成生蔬菜

  有的孩子不喜欢吃炒菜、炖菜等做熟的蔬菜,喜欢吃一些生蔬菜,如西红柿、水萝卜、黄瓜等。对于这些能够生吃的蔬菜,妈咪可以把它们做成凉拌菜。当孩子不喜欢吃熟菜时,可以适当吃一些这样的生菜。

  4.激起孩子好奇心

  妈咪在装有孩子不喜欢吃的蔬菜盘底下,贴上一张很可爱的粘贴画。然后告诉孩子,如果把这盘菜吃光了,就会在盘底发现一个秘密。这样,会使孩子很好奇,尽管眼前的饭菜他们不喜欢,但也会尽力去吃。经常变换这些小“花招”,孩子在不知不觉中就把蔬菜快乐地吃了进去。
  5.玩打仗游戏

  如果孩子喜欢玩打仗,上餐桌后可把他们不喜欢吃的蔬菜比做敌人,让孩子赶快把它“消灭”。这样的话孩子一听便会来劲头。接着,妈咪可以根据蔬菜继续编故事:“这块菜是敌人的司令,把他消灭了再端敌人的老窝—喝汤,吃光了这些菜你就胜利了。孩子会为取得胜利很快地投入到进餐中,不过,这样的游戏要经常变换花样,避免孩子厌倦。

  6.用搭积木调动积极性

  孩子都喜欢搭积木。因此,孩子每吃一口,妈咪就给他一块积木,等他吃完,所得到的积木便能搭一座城堡了,这样会调动孩子吃蔬菜的积极性。

  7.让孩子猜猜蔬菜的做法

  虽然妈咪心里想着让孩子多吃一点,可脸上却要不露声色。先神色自然地和孩子说些非常有趣的事儿,根本不提吃菜的问题。即使提也只限于“这菜的味道真好,你猜猜是怎么做出来的?”之类的话。于是,孩子便会不停地猜呀猜,从中感到乐趣,心里留下愉快的记忆。这样,就会使他们一点儿都不觉得吃自己不喜欢的菜是件讨厌的事。
 

  8.吃光盘中蔬菜才可吃喜欢的食物

  孩子上餐桌后不吃蔬菜,妈咪可把他们最喜欢吃的食物放在一个小盘子里,并说只有把盘里的蔬菜吃光了才可以吃喜欢东西。通常,孩子为了能吃到喜欢的食物,只好把盘里不喜欢的蔬菜吃光。这样,有助于孩子突然发现讨厌的蔬菜并不那么难吃,变得逐渐爱吃起来。

  9.孩子做得好时及时鼓励

  对孩子不爱吃或从未吃过的蔬菜,让孩子尝一尝。虽然孩子可能仅尝一点点,但这样能让他们发现更多喜欢吃的东西。孩子做得好妈咪一定要及时赞扬和鼓励,同时拿出一件小礼物,让孩子获得意外惊喜。过几天妈咪要求孩子再多尝一点,逐渐增加量,由此使孩子逐渐接受蔬菜。

  10.父母为孩子多做榜样

  吃饭时积极带头多吃蔬菜,并做出吃得津津有味的样子。切不可在孩子面前随意议论什么菜不好吃或自己不爱吃什么蔬菜之类的话题,以免对孩子产生误导。

[编辑:吃不饱]

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