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李怀增
2004年08月03日 来源:深圳饮食网 浏览:  
李怀增
年 龄: 33岁
籍 贯: 河南省
文化程度:高中
技术等级:高级厨师
现 任 职: 深圳威豹押运担任行政总厨

曾获荣誉:
    2003年
        获得深圳名厨称号。
    2004年
        获得欧洲美食烹饪大赛金奖。
    2004年3月
      “金沙燕脑”获第一届日本味之素有限公司
       名菜、名点烹饪大赛热菜金奖。


        
    李怀增(右三)与高权老师(右四)合影
  



日本味之素烹饪大赛获金奖

一同获金奖好友合影
 
   个人爱好

个人爱好: 旅游。

从厨心得:敬业爱岗,取百家之长,不断创新。

 
   从业经历
         
        启蒙恩师高文亭

    1988年至1992年,拜西宁航空学院国家名师、国家一级厨师高文亭先生为师,在启蒙恩师高文亭手把手的教,以及细心严格的指导下,烹饪和食雕的技艺不断提高,在此期间担任过鸿燕大酒店行政总厨。

    1992年至1997年,在深圳多家酒店担任行政总厨,在此期间又到深圳饮食学校深造,在高权、郑伟乾等多位老师的精心栽培和细心指导下,获得高级厨师证书。

    1997年至今,在深圳威豹金融押运中心担任行政总厨。
   个人作品


 

              酱爆肚片

 

 扒鲍鱼

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