一年一度的中国厨师节9月10日在广州琶洲国际会展中心举办。汇聚全国烹饪大师功能的年度盛会，第二十五届内容上融入了多个“第一”，形式上创出了“旗帜”性改革。“中国最美厨师”评选、中国美食峰会、注册中国烹饪大师授勋、中华金厨奖表彰活动在本届中国厨师节提升到一个新平台。12位厨师获评首届“中国最美厨师”，9位大师亮相“中国美食峰会”，700余名首批注册中国烹饪大师授勋、近500名选手实操角逐“中华金厨奖”。
       

深圳市饮食服务行业协会是本届厨师节协办单位，10号组织一百多家餐饮企业与个人到现场观摩，并组织了深圳餐饮界21位烹饪大师参加了10号、11号的中国厨师烹饪技艺大比武，深圳市饮食服务行业协会名厨专业委员会、深圳市巨邦饮食服务职业技能培训中心双双获得了“劲霸杯”大赛的“团体优胜奖”，18位烹饪大师获得个人优胜奖，四个烹饪大师获得“中华金厨奖”等多个奖项，为广东厨界争光添彩。

        中华金厨奖表彰大会11号下午在东方宾馆举行，深圳市饮食服务行业协会有4位中国烹饪大师荣获中华金厨奖之最高殊荣。他们分别是深圳核电站绿源餐饮管理有限公司总经理文庆均、深圳福田香格里拉大酒店中餐行政总厨董玉振，深圳职业技术学校老师张国，希尔顿酒店行政总厨邓志雄。

         在餐饮展区，来自各地特色的食材、餐饮美食吸引了不少参观者的眼球，大家一边观展一边品尝。现场举行的中华厨艺绝活表演和厨艺争霸赛，参观者可以零距离观看参赛烹饪大师的各种特色佳肴精湛的制作过程。

据了解，出席本届厨师节不仅有来自全国各省市代表团及名厨数上万人齐聚广州，还有世界厨师联合会及国际烹饪界代表同场切磋技艺，交流经验。为了让参观者更了解岭南美食，广东省餐饮服务行业协会还策划组织了粤港澳地区的专业考察当地特色食材，并与当地知名品牌企业交流。 整个厨师节成为节、展、会、赛、坛、宴大会师，异彩纷呈。

中国厨师节连续举办25届，本届中国厨师节值得一提的突出创新在于，首次让“中国美食”实现了广州、澳门、香港的三地联合推广展示。据悉，参与三场推广活动的40位烹饪大师分别来自国内和香港、澳门地区，共开展“中华美食推广日”活动。大会印证了中国烹饪协会姜俊贤会长说：“我们要让厨师唱主角，让厨师节真正成为中国厨师自己的节日。”