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2012香港美食博览会将于8月16日隆重开幕
2012年08月08日 来源:网络 浏览:  

2012香港美食博览会将于8月16日隆重开幕(图)

2012香港美食博览会将于8月16日隆重开幕(图)

2012香港美食博览会将于8月16日隆重开幕(图)

  2012香港美食博览会将于8月16日在香港湾仔博览道一号香港会议展览中心隆重开幕。此次香港美食博览会还设立了“尊贵美食区”和“晚市‘着数’特区”,向公众介绍不同价钱的食品和美食。

  26个国家参展 参展商超过1000家

  2012香港美食博览会本月16日揭幕,今年参展商超过1000家,其中超过220家来自日本。

  香港贸发局副总裁周启良8月1日表示,香港连续多年位列日本食品全球出口地区的首位,希望透过博览的平台,促进日本和香港在食品贸易方面更紧密的合作。

  2012香港美食博览会有26个国家参展,其中美国、法国、希腊和立陶宛首次有展商参加。大会设立了“尊贵美食区”和“晚市‘着数’特区”,向公众介绍不同价钱的食品。

  另外,跟往年一样,2012香港美食博览会除了向公众人士推介各地美食之外,同时亦肩负起促进香港与其他地区食品贸易的责任,特别为业内人士设立“贸易馆”,来自世界各地的食品商和买家可在展场内洽商。

  除了2012香港美食博览会外,同期将举行一系列展览,包括香港国际茶展及国际现代化中医药及健康产品展览会暨会议。3项展览汇聚来自世界各地超过1400家参展商,向市民推介多款美食、名茶及中医药保健产品,以及相关的最新资讯。

  优惠源源不绝 1港元购买即食鲍鱼盆菜

  香港素以“美食之都”闻名天下,游者说起香港鱼蛋、牛杂、虾饺,都食指大动、垂涎三尺。即将在16日举行的“2012香港美食博览会”除了汇聚传统及创新美食外,更以平价吸引各地游人。

  香港美食除了以传统闻名外,更以“创新”着称。燕窝鱼蛋、花旗参月饼、即食鲍鱼饭……只有你想不到的,没有你买不到的创新美食。

  一连5天举行的香港美食博览踏入第二十三届,今年参展商增至逾1000家。在8月1日举行的预展上,盆菜、月饼、大澳虾酱等传统粤菜美食汇聚一堂,开展当天,本地市民及游客毋须再为了购得各区名产而东奔西跑。

  一如以往,2012香港美食博览会优惠源源不绝。安记海味店会在首天推出首20名顾客,可以1港元购买原价650港元的即食鲍鱼盆菜;官燕栈在头一天会免费派20盒燕窝礼盒;而大部分店铺都会在美食博览期间提供较市面售价便宜1折至9折不等的优惠。

  2012香港美食博览会展会简介

  顶级佳肴

  尊贵美食区于2012年载誉回归,专门展出世界各地的珍贵食品。这个展区于2011年首次登场,特设4个主题,把各色食品分门别类:包括「甜艺.闲情」、「欧陆.漫游」、「极上.料理」及「乐活.清新」,超过40家参展商参与其盛。此外,区内也举行多项精彩活动,如星级厨师即席示范、讲座、论坛及游戏节目,吸引更多人流参观。

  食品贸易

  贸易馆是参展商联系业内买家的理想平台,商机涌现。展览厅划分为多个展馆,2011年计有伊朗、日本、韩国、墨西哥及菲律宾等。此外,中国内地参展商也积极参展,设置宁波、贵州、广东、云南及福建等展馆。

  大众口味

  公众馆包括展览厅1及3F-G,为参展商缔造良机,以便提升品牌知名度,并收集市场对新产品的反应。美食荟萃廊是公众馆的瞩目焦点,2011年约有40家参展商聚首一堂,推广品牌食品及饮料。这些品牌包括超力、康维他、海天堂、新东阳、奇华、佳富高、李锦记、美心、美亚、京都念慈奄、日清、寿桃牌、大班、道地茶系列、同珍、荣华以及维特健灵。

  节目丰富

 

  2012香港美食博览会节目丰富,娱乐及教育并重,包括烹饪示范、知名饮食专栏作家分享心得、游戏节目、幸运抽奖以及探讨营养与食品安全的研讨会。

  更多盛会

  其他与食品及健康息息相关的展览会也同期举行,包括香港国际茶展及国际现代化中医药及健康产品展览会暨会议 (ICMCM)。

2012香港美食博览会将于8月16日隆重开幕(图)

 

  2012香港美食博览会展览概览:

  展览日期: 2012年8月16至20日

  年届: 第23届

  展览地点: 香港湾仔博览道一号香港会议展览中心(港湾道入口)

  主办机构: 香港贸易发展局

  支持机构:

  港九糖果饼干果品批发商商会

  香港九龙酱料凉果联合商会

  香港餐饮联业协会

  五丰行

  香港参茸药材宝寿堂商会

  港九罐头洋酒伙食行商会

  香港食品委员会

  主要展品类别:

  1.) 食品及饮品

  . 面包糕点产品

  . 酒精类饮品

  . 非酒精类饮品

  . 饼干、零食及糖果

  . 罐头、冰鲜及加工食品

  . 方便食品

  . 奶类制品

  . 新鲜食品及蔬果

  . 健康、绿色及有机食品

  . 肉类及家禽

  . 面食产品

  . 米类

  . 酱料及调味料

  . 海鲜

  2.) 厨具

  3.) 食品包装、标签、物流及相关服务

  4.) 食品处理产品、食品科技、机械及服务

  5.) 政府机构及食品业商会

  特别推介:

  娱乐节目 (上届展览资料)

  - 综艺表演活动

  - 名厨烹饪示范

  - 有奖游戏及比赛

  - 免费派发美食购物优惠小册(送完即止)

  2012香港美食博览会同期展览 :

  1.「香港国际茶展」

  2.「国际现代化中医药及健康产品展览会暨会议」

  - 将同期举行

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