王 勇

    姓 名： 王勇               性 别： 男          出身年月： 1976-4-28

    厨 龄： 15年               毕业院校： 湖北经济学院

    职 位： 行政总厨           级 别： 高级技师     菜 系： 鄂菜

    联系电话： 13071271405     E-mail： wangyong@52ms.com

    联系地址： 汉口竹叶山黄孝河路107号

    从厨心得： “先做人，后做事”不断的努力，使自己成为全方面能手从厨经历

    1990年进入餐饮行在湖北饭店学厨艺。

    1996年在武汉石油公司宾馆任行政总厨，餐饮总监。

    1999年至今曾在武汉十大餐饮名店梦天湖任行政总厨，市场开发部主任，现任凯威香槟会所行政总监和昌宏酒店管理公司项目部经理、公司出品部总监、青莲酒家厨务总监。

    2000年在武汉名菜名点大比武中“四菜一点”荣获江城名菜、江城名点。

    2001年荣获武汉餐饮名师。

    2002年荣获湖北省第二届美食节烹饪大赛金牌和金勺奖。

    2003年荣获湖北名厨并参加首届“湖北名厨联谊会”活动会。

    2003年荣获第五届全国烹饪大赛金牌。

    2004年被聘为湖北省第一厨师学校技术指导顾问。

    2004年拜北京中华第一龙赵惠源大师门下，并加入北京食品雕刻专业5委员会任常务理事。

    2004年被评为中国烹饪名师，同年被评为中国食雕艺术大师。2004年在湖北经济学院进修职业经理人。