| 东莞食堂承包/深圳食堂承包/惠州食堂承包/广州食堂承包/中山食堂承包/佛山食堂承包/汕头揭阳食堂承包 台旺公司对于团体食堂而言，清晰的流程能让工作更合理化、更效率化。一般来讲，团体食堂操作流程具体如下：菜单编制——审核——采购——验收——初加工——细加工——清洗——炒作——成品确认——出品——售卖——?收集信息——开会总结归纳。 在这一过程中，会涉及到员工工作技能、劳动时间、劳动强度、劳动组合，所以对于团体食堂管理者为了杜绝操作混乱，必须做到流程清晰，人工时间安排合理。 流程如下： |
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