设为首页 | 添加到收藏夹
您所在的位置:饮食网首页 > 企业商机 > 供应信息 > 查看信息
【供应信息】 特色烧烤培训,广州烧烤培训,烧烤技术培训,名吃烧烤培训,烧烤培训
  • 价格说明:
  • 产品数量:
  • 有 效 期:90 天
  • 发布时间:2010-11-1 10:00:24
  • 产品规格:
  • 包装说明:
公司信息

武汉江城名吃培训中心

  • 联 系 人:先生
  • 电  话:027-87391736
  • 传  真:027-87391736
  • 公司地址:武汉江城名吃培训中心

产品详细

特色烧烤培训,广州烧烤培训,烧烤技术培训,名吃烧烤培训,烧烤培训,特色烧烤培训,广州烧烤培训,烧烤技术培训,烧烤培训;武汉江城名吃培训中心. 江城名吃烧烤培训中心是(财富热线027-87391736,公司网站:www.jcmcw.com)国家政府工程烧烤培训,免费吃住,免费指导开店先品尝后学习正宗烧烤培训烧烤培训精英老师传授上万种市场畅销的烧烤培训技术供烧烤培训原料。 烧烤配方 烧烤,是指鱼肉类或蔬菜串在铁架上,以碳火或高温炉具通过适度的高温,使材料表面生成硬膜呈金黄色,令香味包含其中,制成带有独特焦香味的料理。可分直火烧烤或间火烧烤两种,直火烤是将食物置于火上直接烧烤的方式,有以下六种型态: 素烧:食物无须调味,直接在火上烧烤,以鱼类为多,除可保留原味外,更有去腥的功效 盐烧:以盐抹遍食材全身再烧烤即可,适于烧烤鱼类及海鲜 味噌烧:一面烧烤一面涂上盐与酱油,再涂上味噌来增添风味,其中以鱼、豆腐和白萝卜更能突显其风味醇厚独特。 蒲烧:在烧烤长条形鱼类时,把鱼腹剖开后,以竹条横穿过鱼片,因乍看之下很像蒲叶而得名,以蒲烧鳗(烤鳗鱼)最为出名。 照烧:一面烤一面涮涂浓调味汁,反复进行至食材熟透,较常用于脂肪较厚的鱼肉类。 云丹烧:将蛋黄与海胆酱拌匀,边烤边将酱汁均匀涂抹于鲍鱼、虾类等海产类食材上,如此烤出的食材可呈现亮丽的明黄色,相当诱人。 而间火烧烤型常见的型态有包烧、串烧、铁锅烧、铁板烧、壳烧、壶烧、岩烧、网烧等。我们不乏看到店家将上述烧烤种类交错运用,但以串烧、味噌烧最平民化,价格也最让人接受。串签也因食材大小及烤出来型态的不同,分为金属签和竹签,金属签以铁或不锈钢制成,一般以圆签较常见,但若要烧烤全型鱼,则适合用平面签。 在串烧食材选用上,以四季应时的时鲜材料为挑选重点,其中由于鸡肉中的鸡胸、鸡翅、鸡腿、鸡屁股乃至鸡皮都是不少人的最爱,因此鸡肉长久以来一直是屹立不摇的串烧食材之一。 如今金融风暴席卷而来,钱越来越难赚,工作.生存压力越来越大,怎样才能走上稳稳当当赚钱之路?站住人生的十字路口许多人茫然不定,那来学习烧烤技术吧!烧烤经营灵活,可摊可店,投资低、回报快,当天经营当天见效。同时技术易掌握,经营管理简单,适合于初创业者小本经营。并具有以下特点: 1.投资小:设备只需要几百块钱 2.利润高:比如一个茄子成本几毛,却可以卖到4-5元一个,日营业额可达几百至几千元 3.风险低:无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营,众多的品种、齐全的口味。 特色烧烤培训,广州烧烤培训,烧烤技术培训,名吃烧烤培训,烧烤培训,特色烧烤培训,广州烧烤培训,烧烤技术培训,烧烤培训;武汉江城名吃培训中心. 武汉江城名吃培训中心

商机推荐

关注深圳饮协